quarta-feira, 19 de junho de 2019

Festas Juninas - COMIDAS TÍPICAS (7)


Os festejos juninos se caracterizam, também, pela deliciosa culinária típica à base de grãos raízes cultivados pelos povos indígenas e que receberam novos ingredientes advindos da colonização portuguesa. Assim, milho, amendoim, batata-doce e mandioca transformam-se em bolos e outras guloseimas de dar água na boca. Por exemplo, bolo de fubá, milho, macaxeira, mandioca, milho,  
pé-de-moleque. Pipoca.
E, nas bebidas típicas, destaque para quentão.

 

quinta-feira, 13 de junho de 2019

Festas Juninas - Músicas (6)

https://www.elo7.com.br/trio-de-forro/dp/77AFDA
A sanfona, o triângulo e a zabumba 
são os instrumentos musicais 
presentes nos ritmos e músicas das Festanças Juninas. 

Compositores e intérpretes de forró, xote, baião e xaxado 
dão um colorido especial ao ciclo junino.
Impossível não escutar Luiz Gonzaga, Jackson do Pandeiro, Dominguinhos e outros sempre eternos.
 Suas músicas "consagraram elementos relacionados à festa e foram se cristalizando na memória e no coração dos brasileiros, em especial nordestinos (...) passadas de pais para filhos, de filhos para netos (...) estabelecem sensação de pertencimento e afinidade ao que é realmente junino".
  
Sites sobre Festas Juninas, Músicas e seus Cantores: 







Festas Juninas - BRINCADEIRAS (5)


Nas festas juninas as Brincadeiras ocupam destaque especial contribuindo para a alegria dos participantes

de todas as idades.



Jogo de argola: cada pino correspondendo a uma prenda diferente é o objeto de acerto da argola mirada pelo jogador. 

Tiro ao alvo: O alvo pode ser do tipo: latas empilhadas, boca do palhaço, alvo redondo, etc. Quem conseguir acertar o alvo 
leva o prêmio.

Correio elegante: serviço de mensagens prestado durante a festa junina. Entregue ao destinatário ou lido em alto e bom som pelo locutor oficial da festança.

Pau-de-sebo: um tronco de árvore fino, sem galhos e encerado. Deve ser escalado na expectativa ficar o melhor brinde do “arraiá”.
 
 Pescaria: na água (bacia) ou na areia (caixa).


À cada peixe corresponde um brinde diferente.


Crédito das imagens das brincadeiras:

quarta-feira, 12 de junho de 2019

Festas Juninas - SIMPATIAS e ADIVINHAÇÕES (4)

http://basilio.fundaj.gov.br/pesquisaescolar/index.php?option=com_content&id=960:supersticoes-e-crendices-juninas


Nos festejos juninos há um capítulo especial referente às SIMPATIAS e ADIVINHAÇÕES. Para conseguir novo amor, “arrumar um namorado”, ter sorte e proteção. Santo Antônio é o santo casamenteiro e na véspera, 12 de junho se festeja o Dia dos Namorados.

     Exemplos de simpatias:                                                                      O “pãozinho de Santo Antônio” distribuído na Igreja no dia 13 deverá ser guardado junto aos mantimentos para que nunca falte alimento na casa.     
                                    
Na dúvida entre dois amores, a dica é escrever o nome dos/das pretendentes e deixar numa bacia com água. O papel que desenrolar indicará o nome do escolhido. 
Simpatia para a noite de São João.

  

Sites com simpatias e adivinhações juninas:

https://www.meuanjo.com.br/simpatias-sorte-e-adivinhas-do-nosso-sao-joao/

https://ftvieira.wordpress.com/2013/06/24/algumas-simpatias-de-sao-joao-segundo-minha-mae/


FESTAS JUNINAS - Ritmos Musicais e Danças (3)



Os principais ritmos dos festejos juninos são 
FORRÓ, BAIÃO, XOTE e XAXADO.

Forró: inspirado no toré, dança tradicional dos povos indígenas e na chula trazida pelos colonizadores.

Xaxado: nascido no cangaço, como comemoração das ações vitoriosas dos grupos de cangaceiros. 
Tipicamente pernambucano.

Baião: surgido no Nordeste, com influências Africanas.

Xote: originária nos salões portugueses, com adaptações de matriz africana.



As Danças dos festejos juninos podem ser restritas ao mês de junho ou estão presentes em todos os dias do ano.

 Na Quadrilha Caipira, Matuta ou Tradicional 
a evolução dos pares é aberta pela noiva e pelo noivo num baile de casamento hipoteticamente realizado. 
Foto: SECOM Gravatá
Na Quadrilha Estilizada destacam-se passos coreografados e figurino cheio de brilho e glamour.
Nas duas últimas décadas se populariza.
Foto: Andréa Rêgo Barros/PCR
 Em ambas, destaque para o figura do “marcador” que coordena os passos da quadrilha, mesclando português com um francês imperfeito e os instrumentos musicais dos ritmos nordestinos: sanfona, triângulo, zabumba.
Outras danças que evoluíram das quadrilhas:
carimbó, siriá, lundum, etc.
As Danças dos festejos juninos podem ser restritas ao mês de junho ou estão presentes em todos os dias do ano.

https://forrozeirospe.com.br/noticia/166672/artigo-governo-de-pernambuco-apoia-o-sao-joao-nordestino

Bumba-meu-Boi: dança dramática presente no ciclo natalino e no ciclo junino. Conhecido por denominações diversas, como por exemplo:
bumba-meu boi (Piauí e Maranhão), Amazônia, boi-bumbá (Amazônia),  boi-de-mamão (Santa Catarina), boi-calemba (Pernambuco) e folguedo-do-boi (Rio de Janeiro).

O enredo do folguedo gira em torno do desejo de Catirina, grávida, de comer a língua de boi do patrão de seu marido, Pai Francisco. Morto o boi, o patrão toma conhecimento e zangado quer o animal de volta. Um curandeiro consegue ressuscitar o animal para alegria de todos. O boi do espetáculo é feito de papelão e madeira recoberto por pano colorido (chitão). As pessoas presentes interagem e se divertem durante a apresentação do folguedo.